En Santa Cruz Puede creemos que el desarrollo productivo se construye con innovación, compromiso local y una mirada puesta en el futuro. Por eso, estamos acompañando una nueva propuesta que nace desde la comunidad de Puerto Santa Cruz, con el objetivo de impulsar una unidad de producción avícola sustentable.
Este proyecto —desarrollado en articulación con la Municipalidad de Puerto Santa Cruz y su Dirección General de Medio Ambiente— propone la construcción de un gallinero que aproveche materiales reciclados provenientes de la planta de clasificación municipal. La idea es simple, pero poderosa: transformar residuos en recursos para producir alimentos.
Los materiales reciclados serán utilizados en distintas partes de la infraestructura, desde el aislamiento térmico del gallinero hasta la creación de comederos, bebederos y otros elementos internos necesarios para el cuidado de las aves. De este modo, no solo se reduce el impacto ambiental, sino que también se demuestra que es posible producir de manera responsable, adaptada al clima local y aprovechando lo que ya está disponible.
Esta iniciativa no busca solo producir huevos. También apunta a visibilizar un modelo de economía circular que potencie la soberanía alimentaria, fortalezca capacidades locales y abra nuevas oportunidades para la comunidad.
Actualmente, el equipo técnico se encuentra en la etapa de planificación de la infraestructura, con expectativas de avanzar a la fase de construcción en el corto plazo.
Desde Santa Cruz Puede celebramos este tipo de proyectos, que combinan sostenibilidad, producción local y trabajo en red. Porque cuando las ideas nacen de la comunidad y se piensan con compromiso ambiental, el desarrollo se vuelve una posibilidad real y cercana.
